В теплое и не только время года я съедаю минимум одно мороженое в день, поэтому без затей записываю себя в эксперты. Под мороженым я подразумеваю соединение взбитых молокопродуктов и вафлей, бывает еще хуйня на палке, но то такое. Мороженного я перепробовал очень много, жаль не вел статистику, сейчас я его ем уже меньше, обстоятельства не располагают, а до войны летом съедал его очень много. Вопреки стереотипам о других продуктах, вкус мороженого слабо связан с его ценой, я бы даже сказал вообще не связан. Можно за дорого купить кусок жира, а можно за копейки наслаждаться прекрасным вкусом. Тут по идее надо написать о конкретном мороженом, но нет. Обычно я делаю так – в начале сезона пробую разное мороженое, кроме совсем стремного (я предпочитаю с минимумом добавок), затем выбираю 1-2-3 фаворитов и их ем))) Дело в том что каждый производитель непостоянен, вкус меняется, появляются новые виды мороженого и т . п. Сожалений о том что “а вот раньше мороженое было лучше”, я не испытываю, всегда можно найти если не лучше то точно не хуже. Ну и есть те производители кто держат марку и стараются сохранять вкус – можно есть их мороженое и не заморачиваться. Насчет раньше – любовь к мороженому началась еще во времена СССР, тогда можно было сдать бутылки и купить мороженое, мы так делали довольно часто, а потом году в 90-91 внезапно вафельные стаканчики заменили картонными, и я испытал первое разочарование, чувствовал себя обманутым, ведь вафельный стаканчик или рожок это практически самое главное что есть в мороженом! Жаль не все это понимают. Потом картонные стаканчики закончились вместе с СССР, но появилась другая проблема, мороженое стали делать во-первых с добавками, во-вторых не всегда из молока и по другим технологиям, что серьезно повлияло на вкус, и теперь покупая мороженое можно получить кота в мешке. Уже после развала СССР, несколько раз я покупал мороженое с таким же вкусом как в детстве, раз это было привозное из соседней области, а другой раз я ел его почти все лето, оно стоило копейки и продавалось в АТБ (местная сеть недорогих супермаркетов), судя по цене молока в нем было не много, но технологи постарались на славу – вкус был такой же как в детстве. В общем как-то так.
Еще у меня есть теория, что если при начале простуды съесть мороженое, то не заболеешь, механизм прост – организм думает что раз ты ешь мороженое то значит лето и не заболевает. На себе я проверял вроде работает, но надо более детальные исследования проводить, кто тут крайний за грантами??? ))))